«Лишить россиян Интернета стремятся как враги, так и отечественные патриоты...»
Сергей Аксенов
Жирная и рафинированная пища способна спровоцировать депрессию и тревожные расстройства.
Об этом в интервью NEWS.ru заявил заведующий кафедрой фармакологии факультета фундаментальной медицины МГУ им. М. В. Ломоносова профессор Олег Медведев.
Проблема, по его словам, кроется в негативном влиянии такого рациона на микробиоту кишечника.
«Западный тип питания, изобилующий ультраобработанными продуктами, насыщенными жирами и рафинированными углеводами, снижает микробное разнообразие, повышает кишечную проницаемость и провоцирует хронические воспаления — а это увеличивает риск развития депрессии и тревоги», — пояснил специалист.
В противовес ему наиболее благоприятным для психического здоровья считается рацион с высоким содержанием клетчатки, сложных углеводов, полифенолов, омега 3 жирных кислот и ферментированных продуктов.
«Средиземноморская диета помогает бороться с признаками депрессии и улучшает работу мозга, а также эмоциональное состояние», — подчеркнул Медведев.
Важную роль, добавил он, играют полифенолы, содержащиеся в ягодах, какао, чае и кофе: после переработки кишечными бактериями они превращаются в соединения с антиоксидантным действием.
«Кроме того, ферментированные продукты и пробиотики могут положительно влиять на синтез нейроактивных веществ, в том числе предшественников серотонина», — резюмировал профессор МГУ.
Как ранее сообщала «Свободная Пресса», исследователи из Университета Оулу выяснили, что регулярные умеренные и интенсивные физические нагрузки вместе с полноценным сном помогают снизить риск тревожности и депрессии.